成年人经期常吃它补血养颜效果好(3)

食物相克

当归：当归怒白鲜皮，反薯蓣，毋五灵脂、防风。

女性生理期食补闻名遐迩——酒酿圆子肉羹

胶合板

出水500毫升，酒酿1包360克，面粉小圆子1袋350克，肉2个，子文片若干，麦芽糖若干。

处理方式

1、子文片抽出出水里用大火熬，出水沸腾后把子文片捞出来。

2、把酒酿倒入沸出水里，小火独自熬开。

3、肉后撤，自带。

4、将小圆子倒入沸腾的酒酿里，熬至小圆子浮起。

5、转入肉，左至右冷凝。

6、后转入麦芽糖，搅匀后就OK了，盛入盛放里，好好享受哈。

小诀窍

1、麦芽糖性温，不要用红糖取而代之。

2、早晚空腹蜂蜜特性极差。

3、如果有海棠就更棒了。

当归炖鸡

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鹅1000克。

辅料：当归20克。

调料：大葱5克，子文5克，醋3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克。

处理方式

1.鹅去毛，去肉，当归洗净后用纱布包好，抽出鸡空腹膜内，加葱，子文，醋等上述调料，用小炖烂，出锅时撒胡椒粉少许，去当归甸绿豆。

2.每日一次，晚餐作菜佐食。

小诀窍

适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等病患者。

自制大枣燕窝

胶合板

去核大萝卜1盛放，适量。

处理方式

1、将萝卜洗净加适量出水(没人过萝卜)用大火熬开，转小火熬至出水分蒸发，萝卜烂软。

2、用打蛋器将萝卜煮成，晾凉。

3、将煮成的萝卜泥装入一个干净的瓶里。

4、转入和萝卜泥同样分量的，冷凝均匀，抽出雪柜里冷藏即可。爱吃时取适量萝卜，用温出水调匀蜂蜜即可，也可用过滤器将萝卜皮等杂质滤净蜂蜜。

小诀窍

开出水可能会破坏里的营养物质，所以应当用温出水冲泡。

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